第68章 请客吃饭 (第1/2页)

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村里有喜事，全村得闲的人都一起来帮忙。

等大龙一到，穆易胡欣羽便坐着牛车到县城买粮买肉。全村二百多户人，要买的东西可不少，穆易喊了周大牛的牛车一起去。

买了两百斤白面，又买了两百斤大米，猪肉买了四扇，鸡买了五十只，另外包菜，豆腐，草鱼，花生米，鸡蛋。

家里面的人也没闲着。宗贵领着一帮壮劳力，把各家的桌子搬到穆易家门前的大路上，孩子们负责搬凳子。曹文青跟着拿笔在每家桌子凳子底下写上名字做记号。

碗碟锅盆自是啥都不够用，各家妇女便把自家的碗碟都搬了过来。农村弄酒席素来便是如此，一家办酒席，从锅碗瓢盆到桌椅板凳全都是全村凑的。

后院的番茄辣椒有不少熟了的，穆易临出门前吩咐了三月七月把后院成熟了的番茄辣椒都摘下来用，又叮嘱小凤到地里挖些土豆回来。

小茶阿奶和里正老伴，天才蒙蒙亮便约着上山了，领着几个孩子上山挖些野菜回来。全村这么多人，那得吃掉多少菜，不挖些野菜来凑数怎么行。

挖了几背篓野菜下山，穆易她们也刚好买完菜到家。

穆易叮嘱里正老伴和小茶阿奶到各家去借蒸笼，有多少便借多少来，又叫帮忙找几个会做馒头的妇女来。

没一会儿，帮忙打下手做饭的人便都来了。切肉的切肉，摘菜的摘菜，洗菜的洗菜，里正老伴安排得井井有条。

小柱娘是做馒头的好手，不用穆易吩咐，便领着几个妇女开始搬了面粉到小茶家厨房和面蒸馒头。

穆易打算先做一道粉蒸排骨。打上几斤米，加入八角小火炒到焦黄，再用石磨磨成粉。

十数个蒸笼底部铺上菜叶子，腌制好的排骨洒上磨好的米粉，搅拌均匀，铺到蒸笼里，上锅大火蒸一个时辰。

酒席一共做了八道菜。一道粉蒸排骨，一道土豆烧肉，一道番茄炒鸡蛋，一道花生米，一道猪油渣炒野菜，一道豆腐烧鱼块，一道猪肉包菜炖粉条，另还有一道清炖鸡汤。

忙活了一整天。

傍晚时分，村民陆续都来了，各自找位子坐下，帮厨的女人们一道道菜端上桌，每上一道菜便引起一阵惊呼声。

又是排骨又是肉，又有鸡又有鱼，便是过年，也没谁家会吃这样好的东西。平时村里人办酒席，虽也有七八个菜，不过都是些清炒野菜白菜啥的，最多会切几块肉在里面，哪有这样一整桌都是肉的。

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