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苏圆圆回了府城,找到了自家娘亲,跟她说了自己想开烤鱼烤肉一体店的事情。
至于苏圆圆为什么不开火锅店,一是因为辣椒的数量不足,没有那么多的辣椒可以保证回味楼辣椒的足量供应下,还能支撑起火锅店;二是周蕙兰和苏圆圆都想把火锅这个大杀器往后放一放,暂时还不想开。
周蕙兰听完了苏圆圆的想法,是赞成她开这家店的。反正现在已经有了辣椒这味调味料,辣椒对于大家来说还算是一种全新的感受,烤鱼也是一种新的吃食,人对新鲜的事务总是好奇的,想来应是能受到欢迎。
周蕙兰主动道:“回头我给你写几个腌肉的方子。”
苏圆圆听了以后,笑呵呵的道:“好啊!谢谢娘。还有一件事。娘,店铺得你来帮我打理啊!我要忙水稻的事情,恐怕是忙不过来。平时让我出出点子,偶尔管管账还可以。都让我管,我没那么多时间精力。娘,你得帮我。”
周惠兰无奈的点了点苏圆圆的鼻子道:“好!交给我,我来管。”
听了这话,苏圆圆开心的咧嘴笑。
苏圆圆出了个点子,最后忙的还是周惠兰。还好,管理方面的人才,周惠兰手底下还真不缺。
其实,苏家当时多买的那间两层的铺子就很适合开烤鱼烤肉一体店,但那间铺子已经让周蕙兰租出去了,她也不能随意毁约啊!苏圆圆现在想要开店,就只能自己买店铺了。苏圆圆已经想好了,要是买不到合适的铺子,租也是可以的。
苏圆圆直接去了牙行,现在牙行的人对苏圆圆已经很是熟悉了。
苏圆圆同牙人道:“我想买间铺子,最好是两层的,若是没有两层的,一层的面积大写也是可以的。地点最好在果味饮那条街上。你这有合适的铺子吗?”
牙人道:“苏小姐,铺子倒是有一间,就是不在你说的那条街上,而是在您家兰蕙坊的后身。”
苏圆圆一听,来了兴趣,这个位置也不错啊!附近都是商户,客流量还是在的。问道:“那店铺大吗?是二层楼的吗?。”
牙人道:“店铺不是二层楼的,只有一层,不过面积不小,还带着一个宽敞的后院。这样吧!我现在就领您去看看,您亲眼看看这个店铺合不合适。”
苏圆圆道:“好,那就请带路吧!”
到了店里,牙人道:“店铺主人一家要搬离南岭府,便关了店铺的生意。想着把店铺卖出去或是租出去。您也是赶得巧,这家店的主人
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